|
Pazar, 23 Mayıs 2010 12:36 |
|

Çalışanların Sağlık Taramaları ve Hizmetçi Eğitimleri
- Çalışanların hizmet içi eğitimleri; İdarenin belirleyeceği zamanlarda ve Gıda Mühendisi gözetiminde yüklenici firmanın Gıda Mühendisi ile ortaklaşa yapılmaktadır.
- Çalışanların sağlık taramaları periyodik olarak yapılmaktadır.
- Mutfakta çalışan personelin düzenli olarak portör muayeneleri ve akciğer grafikleri yapılmaktadır.

HİJYEN
- Yemekhanemizde yemek üretim alanında görev alan tüm personel (Şirket Elemanları) sadece bu bölümde kullanılma amaçlı temin edilmiş üniforma, ayakkabı, ağız maskesi, streil eldiven ve bonelerle çalışmaktadır.
- Görevli personel harici kişilerin bu alana girmesi kesinlikle yasaktır. Üretilen yemeklerin servisi özel servis penceresi bölümünden yapılmaktadır.
- Mutfak ve yemekhanelerimiz Halk Sağlığı alanında haşerelere karşı ilaç uygulama izin belgesine sahip yetkili firma tarafından her ay düzenli olarak ilaçlanmaktadır.
Hedefimiz tüm kampüslerimizde kalite, memnuniyet ve talebi arttırmaktır.
Yemek ve kahvaltı menüleri web sayfamızdan duyurulmaktadır. Ayrıca; Menüde malzeme tesliminden kaynaklanan değişiklikler varsa web sayfamızdan yayımlanmaktadır.
|
|
Son Güncelleme: Pazartesi, 04 Ekim 2010 13:11 |