İstanbul Üniversitesi |  Öğrenci Yemekhane ve Kantinleri Müdürlüğü

Anasayfa Sağlık Politikamız
Sağlık Politikamız
Pazar, 23 Mayıs 2010 12:36

saglik-politikamiz-01

Çalışanların Sağlık Taramaları ve Hizmetçi Eğitimleri

  1. Çalışanların hizmet içi eğitimleri; İdarenin belirleyeceği zamanlarda ve Gıda Mühendisi gözetiminde yüklenici firmanın Gıda Mühendisi ile ortaklaşa yapılmaktadır.
  2. Çalışanların sağlık taramaları periyodik olarak yapılmaktadır.
  3. Mutfakta çalışan personelin düzenli olarak portör muayeneleri ve akciğer grafikleri yapılmaktadır.

saglik-politikamiz-02

HİJYEN

  1. Yemekhanemizde yemek üretim alanında görev alan tüm personel (Şirket Elemanları) sadece bu bölümde kullanılma amaçlı temin edilmiş üniforma, ayakkabı, ağız maskesi, streil eldiven ve bonelerle çalışmaktadır.
  2. Görevli personel harici kişilerin bu alana girmesi kesinlikle yasaktır. Üretilen yemeklerin servisi özel servis penceresi bölümünden yapılmaktadır.
  3. Mutfak ve yemekhanelerimiz Halk Sağlığı alanında haşerelere karşı ilaç uygulama izin belgesine sahip yetkili firma tarafından her ay düzenli olarak ilaçlanmaktadır.

Hedefimiz tüm kampüslerimizde kalite, memnuniyet ve talebi arttırmaktır.

Yemek ve kahvaltı menüleri web sayfamızdan duyurulmaktadır. Ayrıca; Menüde malzeme tesliminden kaynaklanan değişiklikler varsa web sayfamızdan yayımlanmaktadır.

Son Güncelleme: Pazartesi, 04 Ekim 2010 13:11
 

MENÜDE BUGÜN

KAHVALTI

28-05-2012 Pazartesi
Çay veya Meyve suyu
Reçel-Tereyağı
Kaşar Peynir
Siyah Zeytin
Salam

Haftalık Kahvaltı Menüsü

ÖĞLE YEMEĞİ

28-05-2012 Pazartesi
Domates Çorbası
Hünkar Beğendi
Cevizli Erişte
Üzüm Kompostosu

Öğünlük Kalori : 1183

Haftalık Öğle Yemeği Menüsü

AKŞAM YEMEĞİ

28-05-2012 Pazartesi
Ezogelin Çorbası
Hünkar Beğendi
Pirinç Pilavı
Cacık

Haftalık Akşam Yemeği Menüsü

KREŞ KAHVALTI

28-05-2012 Pazartesi
Süt - Dil Peyniri
Reçel - Siyah Zeytin
Kek

Haftalık Çocuk Kahvaltı Menüsü

KREŞ ÖĞLE YEMEĞİ

28-05-2012 Pazartesi
K.Domates Çorbası
Hünkar Beğendi
Cevizli Erişte
Üzüm Kompostosu

Haftalık Çocuk Öğle Yemeği Menüsü

AVCILAR HAFTASONU KAHVALTI

AVCILAR HAFTASONU AKŞAM YEMEĞİ

MENÜ DEĞİŞİKLİĞİ


Herhangi bir menü değişikliği yoktur

ANKET FORMU

anket-formu

DUYURULAR

[ Tüm Duyurular ]