KİMYA MÜHENDİSLİĞİ BÖLÜMÜ DERS İÇERİKLERİ
(Bölümümüzde derslerin % 30'u İngilizce olarak verilmektedir)
00904 GENEL VE ANORGANİK KİMYA - I (3-0-0)
00909 GENEL VE ANORGANİK KİMYA LABORATUVARI - I (0-0-3)
00900 FİZİK - I (3-0-2) *
00103 MATHEMATICS - I (MATEMATİK I) (4-2-0) *
BİLGİSAYAR TEMELLERİ VE PROGRAMLAMAYA GİRİŞ (2-0-2) *
00935 TECHNICAL ENGLISH - I (TEKNİK İNGİLİZCE - I) (3-0-0)
00927 TÜRK DİLİ - I (2-0-0) *
00925 ATATÜRK İLKELERİ VE İNKILAP TARİHİ - I (2-0-0) *
00125 LABORATUVAR VE İŞ GÜVENLİĞİ (1-1-0)
Kişisel Korunma, Laboratuvarda Kullanılan Ekipmanları, Santrifüj, Laboratuvar Güvenlik Kuralları ve Prosedürleri, Laboratuvarda Uyulması Gereken Genel Kurallar, Laboratuvar Güvenlik Ekipmanları: Havalandırma sistemi, Çeker ocaklar. Kimyasalların Depolanması: Kararlı olmayan kimyasallar, Patlayıcı kimyasallar, Korozif Kimyasallar, Zehirli Kimyasallar, Zararlı Atıklar, Hayvanlar ile çalışma, Enfeksiyonlardan korunma, Elektriksel Tehlikeler, Elektriksel ekipmanların kullanımında alınacak önlemler, Radyoaktif tehlikeler.
00905 GENEL VE ANORGANİK KİMYA - II (3-0-0)
00910 GENEL VE ANORGANİK KİMYA LABORATUVARI - II (0-0-3)
00901 FİZİK - II (3-0-2) *
00111 MATHEMATICS - II (MATEMATİK - II) (4-2-0) *
00919 TEKNİK RESİM (3-1-0) *
00936 TECHNICAL ENGLISH - II (TEKNİK İNGİLİZCE - II) (3-0-0)
00928 TÜRK DİLİ - II (2-0-0) *
00926 ATATÜRK İLKELERİ VE İNKILAP TARİHİ - II (2-0-0) *
00107 KİMYA MÜHENDİSLİĞİNE GİRİŞ (1-0-0)
Kimya mühendisliği dalı, bu dalın çağdaş dünyadaki rolü, bu alanda yerini alacak adayların ileride karşılaşılabileceği etkinlikler ve bir kimya mühendisinin kullanabileceği araç ve gereçler hakkında ayrıntılı bir giriş. İçerik olarak; kimya mühendisliğinin tanımı, kimya mühendisliği eğitimi süresince öğrencilerin göreceği dersler ve içerikleri, kimya mühendisliğinin tarihsel gelişimi, kimya mühendislerinin çalıştığı alanlar, temel kimya mühendisliği kavramları ve bu kavramların entegre kimyasal proseslerin geliştirilmesindeki rolü, geleneksel ve gelişmekte olan kimya mühendisliği endüstrileri (petrol, çimento, gıda, gübre, biyokimya, ilaç, plastik, sabun ve deterjan, boya ve kaplama, tekstil, kozmetik sanayileri ve çevre teknolojileri) ve bu endüstrilerde Türkiye ve dünyada üretim yapan kuruluşların konuları. Rapor hazırlama ve sunu verme konularında bilgilendirme, en fazla dört öğrencinin yer aldığı öğrenci gruplarının değişik alanlarda işlev gören fabrikaları ziyareti ya da değişik kimya mühendisliği kapsamındaki konularda araştırma yaparak rapor hazırlanması, rapor içeriğinin sınıfta sunu olarak anlatılması.
00201 ORGANİK KİMYA - I (3-0-0)
Organik yapılar ve özellikler saflaştırma gereği ve yöntemleri, kalitatif ve kantitatif organik analiz, alifatik bileşikler, hidrokarbonlar (alkanlar, alkenler, alkinler), streokimya I, streoizomerler, streokimya II, streoselektif ve streospesifik reaksiyonlar, dienler, alkil halojenürler, alkoller ve eterler.
00202 FİZİKOKİMYA - I (2-1-0)
Gazlar; İdeal ve gerçek gazlar, gaz kanunları, gaz kanunlarının uygulanabilirliği, gazların kinetik teorisi, gazların ısı kapasitesi. Sıvılar; Sıvılarda kritik olaylar, gazların ve sıvıların P-V-T ilişkileri, van der Waals sabitlerinin tayini, sıvıların buhar basıncı, Clapeyron bağıntısı, yüzey gerilim, vikozite. Katı Hal; Katıların sınıflandırılması, kristal sistemleri, kristal düzlemlerinin Miller indisi, X-ışınları kırınımı için Bragg koşulu, katıların ısı kapasiteleri. Kimyasal Bağlar; İyonik bağ, iyonik kristalin enerjisi, kovalent bağ, atomik orbitallerin hibritleşmesi, metalik bağ, hidrojen bağı. Termodinamik; Sistem, sistemin özellikleri ve değişkenleri, kısmi molar miktarlar, termodinamiğim birinci kanunu, reversibllik ve maksimum iş, bir sistemin entalpisi, ısı kapasitesi, izotermal ve adyabatik süreçler, Joule Thomson olayı, Carnot çevrimi, Termodinamik verim. Entropi, entropi ve olasılık, termodinamiğim ikinci kanunu, entropi değişiminin sistem değişkenlerine bağlılığı, fiziksel dönüşümlerde entropi değişimi, kimyasal reaksiyonlarda entropi değişmesi, termodinamiğin üçüncü kanunu. Serbest Enerji ve Denge; Helmholtz serbest enerjisi, Gibbs serbest enerjisi, Maxwell eşitlikleri, Serbest enerji değişimlerinin hesaplanması, kimyasal potansiyel, dengenin kriterleri.
00226 FİZİKOKİMYA LABORATUVARI - I (0-0-2)
Boyle-Mariotte, Charles Gay Lussac, Avogadro gaz kanunları, Victor Meyer yöntemi, buharlaşma gizli ısısı, erime gizli ısısı, viskozitenin sıcaklıkla değişimi, yüzey gerilimi.
00223 ANALYTICAL CHEMISTRY - I (ANALİTİK KİMYA - I) (3-1-0)
Analitik kimyanın temelleri ve kapsamı, çözelti hazırlama ve konsantrasyon, ölçüm ve duyarlılık, analitik sonuçların verilmesi, katyon ve anyonların kalitatif analizinde ön denemeler ve sistematik analiz, katı örneklerin çözündürülmesi, analitik kimyada dengeler, az çözünen tuzların çözünürlüğüne etkiyen faktörler, gravimetrik analiz, volumetrik analizde indikatörler, indikatör hataları, asitlik-bazlık kavramları, pH ve nötralleşme titrasyonları, karışımların asidimetrik-alkalimetrik analizi, elektrokimyanın esasları ve redoks reaksiyonları, potansiyometri, indirgeme-yükseltgeme(redoks) titrasyonları, kompleksometrik titrasyonlar, bireysel ve karışım halinde metallerin EDTA ile titrasyonu, çöktürme titrasyonları.
00224 ANALYTICAL CHEMISTRY LABORATORY - I (ANALİTİK KİMYA LAB. - I) (0-0-4)
Laboratuvar güvenliği, çözelti hazırlama ve konsantrasyon, ölçüm ve duyarlılık, analitik sonuçların verilmesi, kalitatif (nitel) analiz: ön denemeler-katyon ve anyonların sistematik kalitatif analizi-özgül reaktiflerle grup ayrımları-tek tanıma reaksiyonları-katı örneklerin çözeltiye alınması), kantitatif(nicel) analiz: asit ve bazların tek tek veya karışım halinde(karbonat ve fosfat karışımları) nötralleşme titrasyonları ile tayini-redoks titrasyonları(permanganatometri, kromatometri, bromatometri, iyodometri ve iyodimetri)-kompleks oluşturma titrasyonları (bireysel ve karışım halinde metallerin EDTA ile titrasyonu)-çöktürme titrasyonları (argentometri).
(Önkoşulu: "Genel ve Anorganik Kimya Laboratuvarı I" ve "Genel ve Anorganik Kimya Laboratuvarı II" derslerinden final sınavı hakkını elde etmek.)
00222 DIFFERENTIAL EQUATIONS (DİFERANSİYEL DENKLEMLER) (4-0-0)
Diferansiyel denklem tanımı, Diferansiyel denklemin mertebesi, Diferansiyel denklemin çözümleri, Değişkenlere ayrılabilen tipte diferansiyel denklemler, Homojen tip diferansiyel denklemler, Birinci mertebeden lineer diferansiyel denklemler, Bernoulli diferansiyel denklemi, İntegrasyon çarpanı, Clairaut diferansiyel denklemi, Lagrange denklemi, İkinci mertebeden diferansiyel denklemler, n. mertebeden lineer ve sabit katsayılı diferansiyel katsayılı diferansiyel denklemler, Diferansiyel denklem sistemleri.
00929 GÜZEL SANATLAR - I (1-0-0) *
00930 BEDEN EĞİTİMİ - I (1-0-0) *
00207 ORGANİK KİMYA - II (3-0-0)
Aminler, aldehit ve ketonlar, karboksilli asitler, aminoasitler, azotlu bileşikler, kükürtlü bileşikler, karbohidratlar. Aromatiklik, aromatik bileşikler, benzen ve türevleri (aminler, alkoller, fenoller, karboksilli asitler, arilhalojenürler, nitrobileşikleri, kinonlar, aldehit ve ketonlar). Kondense aromatik sistemler, O,N,S atomlu halkalı bileşikler.
00208 FİZİKOKİMYA - II (2-1-0)
Moleküler Yapının İncelenmesi; Molar kırılma, moleküllerin molar polarizasyonu, dipol moment ve moleküler yapı, moleküler spektrumlar, elektronik spektrumlar, ışığın sıvılarda ve çözeltilerde adsorpsiyonu, spektrofotometri, cisimlerin mağnetik özellikleri, NMR. Kimyasal Denge; Gaz fazda dengeler, Le Chatelier-Braun prensibi, heterogen reaksiyonlarda denge sabiti, Kp and Kc nin sıcaklıkla değişimi. Çözeltiler; Çözeltiler için konsantrasyon tanıkları, çözelti tipleri, çözeltilerin termodinamik özellikleri, ideal çözeltiler, ideal çözeltilerin buhar basıncı, gerçek çözeltilerin buhar basıncı, karışabilir ikili karışımların kaynama noktası, ikili karışımların destilasyonu, azeotroplar, gazların sıvılardaki çözünürlüğü, katıların sıvılardaki çözünürlüğü, çözücünün buhar basıncı azalması, çözeltilerin kaynama noktası yükselmesi, çözeltilerin donma noktası alçalması, ozmoz, ozmotik basınç, ozmotik basınç için Van’t Hoff eşitliği. Fazlar kuralı; Tanımlamalar, Gibs fazlar kuralı, bir bileşenli sistemler, su sistemi, iki bileşenli sistemler, üç bileşenli sistemler. Kimyasal Kinetik; Reaksiyon hızının ölçülmesi, reaksiyonların molekülaritesi ve mertebesi, birinci mertebe reaksiyonlar, ikinci mertebe reaksiyonlar, üçüncü mertebe reaksiyonlar, yalancı molekuler reaksiyonlar, reversibl ve karşıt reaksiyonlar, ardışık reaksiyonlar, paralel reaksiyonlar, reaksiyon hızına sıcaklık etkisi, aktifleşme enerjisi, bimoleküler reaksiyonların çarpışma teorisi, monomoleküler reaksiyonların çarpışma teorisi, mutlak reaksiyon hızları teorisi, zicir reaksiyonlar, iyonik reaksiyonlarda primer tuz etkisi. Adsorpsiyon; Gazların katılarda adsorpsiyonu, adsorpsiyon tipleri, adsorpsiyon izotermleri, Langmuir, Freundlich, B.E.T. ve D-R izoterm eşitlikleri ve uygulamaları.
00209 FİZİKOKİMYA LABORATUVARI - II (0-0-2)
Üçlü sistemler, naftalin-naftol ikili sistemi, çözünme ısısı, bir tepkimenin aktivasyon enerjisinin bulunması, benzendiazonyumklorürün bozunma kinetiği, propanonun iyotlanmasının kinetiği, sakkaroz evritiminin kinetiği, etilasetatın hidrolizinin kinetiği, adsorpsiyon izotermi.
(Önkoşulu: "Fizikokimya Laboratuvarı - I" dersinden final sınavı hakkını elde etmek.)
00210 ANALİTİK KİMYA - II (1-0-0)
Elektromagnetik ışıma (özellikleri ve madde ile etkileşimi), Optik yöntemler (Moleküler spektroskopinin temelleri, enstrümantasyonu ve uygulamaları 'UV ve görünür alan, infrared, raman, lüminesans spektroskopileri), (Atomik spektroskopinin temelleri, enstrümantasyonu ve uygulamaları, atomik emisyon ve absorpsiyon spektroskopileri), elektroanalitik yöntemlerin sınıflandırılması ve temel kavramları, kromatografik yöntemlerin sınıflandırılması ve temel kavramları.
00225 ANALYTICAL CHEMISTRY LABORATORY - II (ANALİTİK KİMYA LAB. - II) (0-0-4)
UV-görünür alan spektrofotometrisi uygulamaları (tek bileşen ve ikili karışımların kantitatif analizi, komplekslerin molar bileşimlerinin ve oluşum sabitlerinin belirlenmesi, zayıf asitlerin asitlik sabitlerinin saptanması), IR spektrofotometrisi uygulaması, AAS uygulamaları(doğrudan ölçüm ve standart katkı yöntemleri ile kantitatif analiz), kağıt kromatografisi ve HPLC ile karışım analizleri, elektrogravimetrik analiz uygulaması.
(Önkoşulu: "Analytical Chemistry Laboratory I" dersinden final sınavı hakkını elde etmek.)
00212 NÜMERİK ANALİZ (2-2-0)
Lineer olmayan denklemlerin çözümü, simültane lineer denklemler, matrisler, Gauss-Jordan eliminasyonu ile denklem takımı çözümü, adi diferansiyel denklemler, Euler metodu, Runge-Kutta metodu, nümerik interpolasyon, Lagrange interpolasyonu, eğri uydurma, en küçük kareler yöntemi, nümerik diferansiyel, nümerik integrasyon.
00931 GÜZEL SANATLAR - II (1-0-0) *
00932 BEDEN EĞİTİMİ - II (1-0-0) *
00221 ENERJİ TEKNOLOJİLERİ (2-1-0)
Yakıtların sınıflandırılması, kömürler, cinsleri, kül yapısı, stoklanması, kurutulması, fiziksel ve kimyasal özellikleri, kül yapısı ve birikim özellikleri, gazlaştırma ürünleri. Sıvı yakıtlar, sınıflandırılmaları, fiziksel ve kimyasal özellikler, yakma teknikleri. Gaz yakıtlar ve doğal gaz, özellikleri, yakma teknikleri. Yanmanın termik incelenmesi, fırın atmosferi kontrolu, rejim sıcaklığı, stokiometrik ve non stokiometrik yanmalarda baca gazı bileşimi. Yakıt pilleri, teorisi, uygulama alanları.
00320 FABRİKA ORGANİZASYONU (2-0-0)
Sınai yatırımlar, pazar araştırması, talep, ekonomik değerlendirme ve bazı temel kavramlar. İstatistik teknikleri: Dağılım kontrolü, Sınıflandırma, Frekans diyagramları, Ortalama çeşitleri, Varians ve standart sapma. Olasılık. Permütasyon. Kombinasyon. Kesikli ve kesiksiz dağılımlar. Normal Dağılım. Regresyon ve Korelasyon. Lineer Proglamlama: Grafik Yöntemi, Simpleks yöntemi, Maksimizasyon, Minimizasyon. Metod Etüdü, Zaman etüdü teknikleri. Kalite Kontrol, Kalite kontrol diyagramları.
00313 ÇEVRE TEKNOLOJİSİ (2-0-1)
Çevre Kirliliğinin Tanımlanması ve Kaynakları. Su Kirliliğinin Tanımlanması ve Kaynakları. Su kalitesinin ölçülmesi. Su temini. Suyun iyileştirilmesi. Atık suların toplanması. Çamurların toplanması ve atılması. Su kirliğinin kaynakları. Katı atıklar. Katı atıkların uzaklaştırılması ve değerlendirilmesi. Zararlı atıklar. Radyoaktif atık. Hava kirlenmesi. Hava kalitesinin ölçülmesi ve kontrolü. Gürültü kirlenmesi, ölçüm ve kontrolü.
00424 SU ARITMA TEKNOLOJİLERİ (2-0-1)
Su kaynakları, Suların analizinde kullanılan birimler ve dönüştürme hesapları, suyun muhtemel bileşiminin hesaplanması, Suyun fiziksel ve kimyasal özellikleri, kaynakları, istenilen ve müsaade edilen limitler (TSE, WHO, AT). Suların asitliği. Suların alkaliliği. Suların sertliği. Havalandırma işlemleri, Basit Durulma,.Koagülasyon, Flokülasyon işlemleri, Filtrasyon, Sertlik giderme prosesleri: Kimyasal Yöntemler, İyon Değiştirme, Membranlar. Dezenfeksiyon işlemleri. Laboratuar deneyleri.
00419 SERAMİK MALZEMELER (2-0-0)
“Mühendislik Seramikleri” konusunda bilgilendirme, kimya mühendisi olarak bu alandaki yerinin belirlenmesi, temel bilgiler (seramiklerin tanımı, metal ve organik malzemelerden farklılıkları), mühendislik seramik ürünlerinin üretim yöntemleri (malzeme hazırlama – ilk şekil verme – son ürünün elde edilmesi), yapısal ve elektronik seramik ürünler, cam ve optik teller, yeni teknoloji seramikleri, seramik malzemeler üreten kuruluşlar ve ürünleri.
00420 KALİTE KONTROL SİSTEMLERİ (2-0-0)
Kar planlaması, müsteri tatmini, toplam kalite programları, öneri sistemleri, küçük grup faaliyetleri, tam aninda üretim, tam aninda haberlesme prosesi, sistem iyileştirilmesi, fonksiyonlar arası yönetim, kalite yayılımı, toplam verimli bakım, tedarikçiler ile ilişkiler, üst yönetim kararları, şirket kültürü, çalisan-yönetim ilişkileri.
00924 İŞ HUKUKU (2-0-0) *
EKONOMİNİN TEMELLERİ (2-0-0)
Ekonomi İlminin Kapsamı, Genel Kavram ve Varsayımlar, Ekonominin Temel Sorunları, Ekonomik Sistemler, Ekonomi İlminin Gelişimi, Fiyat Teorisi, Üretim Teorisi ve Firma Dengesi, Talep Teorisi ve Tüketici Dengesi, Piyasa Türleri ve Fiyatlandırma, Bölüşüm Teorisi, Üretim Faktörlerinin Fiyatlandırılması, Emek Gelirleri, Ücretler, Mülk Gelirleri, Rant, Faiz Kavramı, Genel Denge ve Refah Teorisi.
00301 KİMYASAL REAKSİYON MÜHENDİSLİĞİ (2-1-0)
Reaksiyonların stokiometrisi ve reaksiyon ilerleme değişkenleri, değişken seçimindeki kriterler. Kimyasal reaksiyonların termodinamiği. Reaksiyon hız denklemlerinin kesikli reaktör verilerinden belirlenmesi. Kinetik mekanizma ve termodinamik. Reaksiyon hız mertebesi ve sabitleri, reaksiyon kinetiğinin moleküler değerlendirilmesi. Hetorojen katalizin temelleri ve hetorojen katalitik reaksiyonlar ve hız denklemleri.
KİMYA MÜHENDİSLİĞİ TERMODİNAMİĞİ - I (2-1-0)
Temel Kavramlar ve Prensipler, Termodinamiğin 1. Kanunu. Termodinamiğin 2. Kanunu, Entropi, Isı Makinası ve Isı Pompaları, İdeal Bir Gazın Carnot Çevrimi. Termodinamikte Matematik Formüllendirme, Değişken Bileşimli PVT için İlk Özellik Bağıntıları, Kapalı Heterojen Sistemlerde Dengeye Ulaşma. Saf Maddelerin Özellikleri, Saf Maddelerin PVT Davranışı, Saf Maddelerin Faz Değişimi ve Clapeyron Denklemi, İki Fazlı Sistemlerin Özellikleri.
TAŞINIM OLAYLARI - I (2-1-0)
Akışkanlar ve Özellikleri, Hareket Halindeki Akışkanda Kesme Gerilimi, Katılar ve Akışkanlar Arasındaki Farklar, Newtonyan ve Newtonyan Olmayan Akışkanlar, Yoğunluk, Spesifik Hacim, Viskozite, Yüzey Gerilimi, Kapilarite, Buhar Basıncı, Sıkıştırılabilirlik ve Hacim Sabiti, Basınç ve Basınç Yüksekliği, Akışkan Statiği, Manometre İle Basınç Ölçülmesi, Relatif Dengedeki Akışkanlar, Akışkan Akımı, Akışkan Partikülleri ve Akımların Hareketi, Momentum Denklemi ve Uygulamaları, Enerji Denklemleri ve Uygulamaları, Sınırlı Sistemlerdeki Laminer ve Türbülent Akış, Sınır Tabakası.
TAŞINIM OLAYLARI - II (2-1-0)
Isı transferinin esasları, tek boyutlu kararlı hal ısı iletimi, çok boyutlu kararlı hal ısı iletimi, çok boyutlu kararlı hal ısı kondüksiyonu, zamanla değişen kondüksiyon, konveksiyonla ısı transferi, kaynama ve kondenzasyon, radyasyonla ısı transferi.
00334 ORGANİK KİMYA LABORATUVARI - I (0-0-4)
Organik kimya literatürü, deneysel teknikler, saflaştırma yöntemleri ve uygulamaları, fiziksel sabitlerin tayini, çözücü ve reaktifler. Değişik tipte reaksiyonlara örnek preperatların hazırlanması (I) ve reaksiyon sonuçlarının değerlendirilmesi. Spektrumların yorumlanması ve spektroskopik metodlar.
(Önkoşulu: "Analytical Chemistry Laboratory - I" ve "Analytical Chemistry Laboratory - II" derslerinden final sınavı hakkını elde etmek.)
CHEMICAL PROCESS CALCULATIONS (KİMYASAL PROSES HESAPLAMALARI) (3-0-0)
Temel ve türetilmiş boyutlar, birimler, problem çözme tekniği ve temel seçilmesi, Kimyasal analizlere oturtulan stokiometrik hesaplar, Çözünme ve kristalizasyon, Gazlar stokiometrisi: Gazların disosiye olmaları, gaz karışımlarının stokiometrik hesapları, gazların reaksiyona girmeleri, Yakıtlar ve yanma stokiometrisi: Yakıtların ısı değeri, gaz yakıtlar, sıvı yakıtlar, baca gazının analizine dayanan hesaplamalar, katı yakıtlar.
00316 BESİN KİMYASI - I (2-0-1)
Besin elementleri, besin proteinlerinin özellikleri, enzimler, besin maddelerindeki rolü ve kontrolü, lipidler, antioksidanlar, karbohidratlar, ısının karbohidratlar üzerine etkisi, Maillard reaksiyonu, besinlerde kahverengi lekelerin oluşma reaksiyonları.
00317 BİOKİMYA (2-0-1)
Genel hücre yapısı , suyun insan organizmada bulunuş şekilleri, dağılımı, görevleri. Elektrolitler, organizmanın tampon maddeleri karbohidratlar, lipidler yapıları, biolojik görevleri ve metabolizmaları. Amino asidler özellikleri, endojen, eksojen amino asidler ve metabolizması. Proteinler özellikleri ve amino asid sıralarının belirlenmesi. Amonyak metabolizması ve üre devri. Enzimler yapıları ve biokimyasal reaksiyonlarda etki prensipleri.
00318 POLİMER FİZİĞİ (2-1-0)
Polimerlerin Tanımı ve kısa tarihçesi, önemli polimerlerden örnekler, Polimer yapısındaki kimyasal bağlar ve bunların geometrisine giriş. Polimer çözeltileri, Polimerlerin çözünürlük kriterleri, Polimer çözeltilerinin termodinamiği. Polimerlerin katı haldeki yapıları. Polimer zincirlerin konfigürasyonu ve konformasyonu. Steroregular polimerler. Polimerlerin kristal yapıları. Kristalizasyon ve erime. Fiber oluşumu. Amorf polimerler ve elastomerlerin yapıları. Ortalama molekül ağırlığı ve molekül ağırlığı dağılımı kavramları.
00319 TEKSTİL KİMYASI (2-0-1)
Tekstil elyafın sınıflandırılması, yapısı, temel özellikleri, pamuk, keten, kenevir, jüt, rami, yün, ipek; viskoz, bakır ve asetat ipeği; polietilen, polipropilen, politetrafloroetilen; prolivinilklorür, polivinilalkol, poliakrilonitril; polyester, poliamid ve poliüretan elyafın üretimi, yapısı ve özellikleri.
00307 TEMEL PROSESLER (2-0-0)
Sülfonasyon ve sülfatasyon : Tanımları, özel sülfonasyon tipleri, çeşitli sulfonasyon vasıtaları, aromatik bileşiklerin sulfonasyonu, yan reaksiyonlar ve temel reaksiyonlar. Sulfonasyona etki eden faktörler. Kinetik mekanizma ve termodinamik. Yağların sulfatasyonuna endüstriyel uygulama örneği. Desülfonasyon. Esterleştirme: Esterleşmeye etki eden faktörler, Esterleşme reaksiyonlarında kullanılan katalizörler. Sınai uygulamalara örnekler. Hidroliz: Mekanizması, kinetik ve termodinamiği, Polimerizasyon: Tanımı ve sınıflandırılması.
00441 MATERIALS SCIENCE (MALZEME BİLGİSİ) (3-0-0)
Önemi, malzemelerin özellikleri, malzemenin yapısı, malzemelerin sınıflanması, metalsel malzemeler, seramik malzemeler, organik malzemeler , karma (kompozit) malzemeler, yarı iletgenler , sıvı kristaller.
00337 MATHEMATICAL MODELLING IN CHEMICAL ENGINEERING (2-1-0)
(KİMYA MÜHENDİSLİĞİNDE MATEMATİKSEL MODELLEME)
Matematiksel Analizin Önemi, Matematiksel Analizin Temel İlkeleri, Matematiksel Model Denklemlerin Kaynakları , İzotermal Sistemler, Reaksiyonlu Sistemlerin Modellenmesi, Enerji Korunumu, Kimyasal Reaksiyonlu Sistemlerde Enerji Korunumu, Endüstriden örnekler.
00333 İŞLETME YÖNETİMİ VE MÜHENDİSLİK EKONOMİSİ (2-1-0)
Genel tanım ve kavramlar , işletme çeşitleri, işletmenin ekonomik ve hukuki yönden kurulması, işletme organizasyonu , organizasyon çeşitleri ve reorganizasyon, işletmenin kuruluş ve işletme döneminde finansmanı, iş programları-işletme bütçeleri, üretim planlanması, üretim faktörleri ve üretim faaliyetleri. Yatırım, planlama ve proje kavramı, yatırım projelerinin ekonomik, teknik ve mali yönden değerlendirilmesi; karlılık analizleri; amortisman ve hesaplama yöntemleri; konulara ilişkin uygulamalar.
00312 ORGANİK KİMYA LABORATUVARI - II (0-0-4)
Organik preperatlarının hazırlanması (II) ve reaksiyon sonuçlarının değerlendirilmesi, organik bileşiklerin araştırılması ve karakterizasyonu (çözünürlük davranışının incelenmesi, mevcut elementlerin tespiti, spektroskopik bilgi, fonksiyonel grup tayini, türevlerin hazırlanması, organik bileşik karışımlarının ayrılması).
(Önkoşulu: "Organik Kimya Laboratuvarı - I" dersinden final sınavı hakkını elde etmek.)
KİMYA MÜHENDİSLİĞİ TERMODİNAMİĞİ - II (2-1-0)
PVT Sistemlerinde Hal Denklemleri ve Karşılık Gelen Haller Bağıntısı, Sıkıştırılabilme Faktörü, Etki Katsayılı Hal Denklemleri, Empirik Hal Denklemler. Akış Sistemlerinin Termodinamiği, Kapalı Sistemlerin Enerji Denklemleri, Akış Sistemlerine Termodinamiğin 2. Kanununun Uygulanması, Mekanik Enerji Balansı. Kimyasal Termodinamik, Kısmi Molar Özellikler, Fügasite ve Fügasite Katsayısı, Aktivite Katsayısı, İkili Sistemlerin Faz Dengeleri. Proseslerin Termodinamik Analizi, Reversible Proseslerde İş, İşe Dönüştürülemeyen Enerji.
TAŞINIM OLAYLARI - III (2-1-0)
Giriş, moleküler ve girdaplı difüzyon, konveksiyonla kütle transferi, kütle iletiminin ayırma operasyonlarındaki rolü, moleküler difüzyon ve difüzivite, ikili karışımlarda difüzyon, stasyoner bir komponent içinden difüzyon, ekimolar karşılıklı difüzyon, termal difüzyon, konvektif kütle transfer katsayıları, faz dengesi, denge bağıntıları, bireysel ve toplam kütle transfer katsayıları.
00322 BESİN KİMYASI - II (2-0-1)
Vitaminler, anorganik tuzlar ve elementler, tahıl, baklagiller, meyve ve sebzeler, pigmentler, meyve suları, yemek yağları, süt ve süt ürünleri, yumurta, et ve et ürünleri, tatlı maddeler, alkoloidle maddeler.
00323 ENDÜSTRİYEL MİKROBİYOLOJİ (2-0-1)
Endüstriyel Mikrobiyolojinin tarihçesi ve kullanım alanları. Mikroorganizmalar hakkında genel bilgi, genel karakteristik sınıflandırılmaları, tanınmaları, sentetik ve doğal beslenme ortamları. Mikroorganizmaların korunma yöntemleri. Fermentasyon çeşitleri ve fermentörler. Saf kültürlerin eldesi ve mikroorganizmaların gelişmesine etki eden faktörler. Fermentasyonla organik asitlerin eldesi (Laktik asit, Sitrik asit). Aseton-Butanol fermentasyonu. Etil alkol fermentasyonu. Fermentasyonla amino asitler (Glutamik asit), vitaminler (Riboflavin), antibiyotikler (Penisilin), gıda maddeleri (Bira, Şarap, Yoğurt, Peynir) ve maya eldesi.
00324 POLİMER KİMYASI (2-0-1)
Genel Tanımlar, Polimerizasyon Reaksiyonlarının Sınıflandırılması, Zincir (Katılma) Polimerizasyonu, Serbest Radikal Katılma Polimerizasyonu, Katyonik Katılma Polimerizasyonu, Anyonik Katılma Polimerizasyonu, Adım (Kondenzasyon) Polimerizasyonu, Kopolimerizasyon, Koordinasyon kopolimerizasyonu, Kristalinite etkisi. Laboratuvar deneyleri: Polimetilmetakrilatın kütle polimerizasyonunun incelenmesi, Tereftalik asit ve etilen glikolün poliesterifikasyon reaksiyonunun incelenmesi.
00325 TEKSTİL HAZIRLAMA TEKNOLOJİSİ (2-0-1)
Tekstil terbiyesinde temel işlemler. Pamuğun terbiyesi: Yıkama, Haşıllama, Haşıl sökme, Pişirme, Ağartma, Merserizasyon, Apre. Yünün terbiyesi: Yıkama, Karbonizasyon, Ağartma, Dinkleme, Krablama, Dekatür, Fiksaj, Keçeleşmezlik, Apre. Keten, Rejenere selüloz ve Protein elyafın terbiyesi.
00401 TEMEL İŞLEMLER - I (3-0-0)
Genel giriş ve temel işlemlerin sistematiği, akışkanların nakli, borular ve bağlayıcılar, pompalar, ufaltma, ufaltma teorileri, kırıcılar, parçalama cihazları, öğütme araçları, ayırma ve sınıflandırma işlemleri, elekler, hava ayırıcıları, hidrolik ayırıcılar, magnetik ayırma, sedimentasyon, santrifüjleme, süzme ve karıştırma işlemleri.
00402 ANORGANİK TEKNOLOJİLER (3-0-0)
Endüstriyel gazlar; doğal gaz, karbondioksit, hidrojen, oksijen ve azot, kükürt dioksit, kullanım alanları ve üretim yöntemleri. Klor-alkali endüstrileri; sodyom karbonat (soda), klor ve sodyum hidroksit, fosfatlı gübreler ve fosfor endüstrileri, süper fosfatlar, triple süper fosfat, fosfat asidi, kükürt ve sülfat asidi kullanım alanları ve üretim yöntemleri. Azot endüstrisi; sentetik amonyak, nitrat asidi, klorür asidi kullanım alanları ve üretim yöntemleri. Bor ve bor bileşikleri.
00440 REACTOR DESIGN (REAKTÖR TASARIMI) (2-1-0)
Reaktör tasarımında temel ilkeler ve ideal reaktör modelleri, endüstriyel bir reaktör tasarımındaki basamaklar, reaktör tipleri, ideal tank tipi reaktörler (kesikli, yarı kesikli, karıştırmalı akışlı), ideal boru tipi reaktörler (piston akışlı reaktörler), bunların genel tanımı, temel model denklemlerin türetilmesi, avantaj ve dezavantajları, endüstriyel reaksiyonlar için örnek hesaplamalar. Tek reaksiyonlu sistemler için uygun reaktör seçimi, piston akışlı reaktörler ile karıştırmalı akışlı reaktörlerin performanslarının karşılaştırılması (grafik ve analitik yolla), reaktör bataryaları, seri veya paralel bağlı piston akışlı reaktörler. Geri Döngülü Reaktörlerin Tasarım denklemlerinin türetilmesi ve pratik kullanımları, bu tip reaktörlerin performanslarının piston ve karıştırmalı akışlı reaktör performansları ile karşılaştırılması. Reaktörlerde sıcaklık ve enerji etkileri. Petrokimya sanayiinden örnekler.
00433 PROCESS DESIGN (PROSES TASARIMI) (3-0-0)
Proses sentez ve analizinin tabiatı. Mühendislik Ekonomisi kavramları. Ekonomik kara alma. En iyi akış diyagramının bulunması. Akış diyagramının girdi-çıktı yapısı ve geri döndürme yapısı, ayırma sistemleri. Isı değerlendirme ağları. Maliyet diyagramları. Ekipman tasarımı için kestirme prosedürler.
00430 BİTİRME PROJESİ - I (0-4-0)
Öğrencilerin gruplandırılarak bir öğretim üyesi danışmanlığında, kimya mühendisliği alanındaki bir prosesin seçilmesi, bu proses hakkında temel bilgilerin tespiti ve literatür araştırmalarının yapılması, bu bilgilerin irdelenmesi.
00439 CHEMICAL ENGINEERING LABORATORY - I (KİMYA MÜHENDİSLİĞİ LAB. - I) (0-0-9)
Konsantrasyon, pH, sıcaklık, iletkenlik, vs. gibi temel mühendislik ölçümleri. Isı, kütle ve momentum gibi taşınım özellikleri, madde ve enerji dengelerinin incelenmesi. Destilasyon, buharlaştırma, ekstraksiyon, vs. gibi ayırma işlemleri.
(Önkoşulu: "Organik Kimya Laboratuvarı - I" ve "Organik Kimya Laboratuvarı - II" derslerinden final sınavı hakkını elde etmek.)
00415 BESİN TEKNOLOJİSİ (2-0-1)
Besin teknolojisinin tarifi, hayvansal ve bitkisel yağların elde edilmesi, yağların rafinasyonu, hidrojenasyon, margarin imali, tereyağ imali, şeker fabrikasyonu, un, ekmek imali, süt ürünleri (süt tozu, yoğurt, peynir, pastörizasyon, homojenasyon), meyve suları, alkollü içkiler (bira, şarap fabrikasyonu), besin saklama yöntemleri (konserve yapma, soğukta koruma, kurutma, mayalama, kimyasal maddelerle koruma).
00416 BİOREAKTÖR TASARIMI (2-1-0)
Bioteknolojinin uygulama alanları, enzim kinetikleri, hücre kinetikleri ve fermenterlerin tasarımı, karıştırma ve havalandırma sistemleri, sterilizasyon.
00417 POLİMER ÜRETİM TEKNOLOJİLERİ (2-0-1)
Polimerizasyon Reaksiyonları, Polimerizasyon Teknikleri, Polimerizasyon Reaksiyon Mühendisliği, Alkid Reçineleri, Plastik ve Kauçuklarda Tasarım, Plastikleri Şekillendirilmesi: Enjeksiyon ile Kalıplama, Termoforming, Döndürülerek kalıplama, Basınçla kalıplama, Transfer Kalıplama, Manuel Yöntemler, Yarı Otomatik sistemler, Otomatik sistemler. Laboratuar deneyleri: Alkid reçinesi üretimi, emülsiyon polimerizasyonu ile polistiren üretimi.
00418 TEKSTİL BOYAMA TEKNOLOJİSİ (2-0-1)
Boya, boyar madde, renk kavramı. Boyar maddelerin boyama özelliklerine göre sınıflandırılması. Color indeks. Boyama işleminin mekanizması, boyama yöntemlerinin sınıflandırılması. Çektirme ve fular yöntemleri. Gevşek elyaf ve tops, iplik ve bobin, kumaş boyama makinaları. Kurutma ve fiksaj işlem ve makinaları. Basma işlem makinaları. Çeşitli elyafın boyarmadde gruplarıyla boyanması.
00407 TEMEL İŞLEMLER - II (3-0-0)
Buharlaştırıcılar, yüzey buharlaştırma, kademeli buharlaştırma, buharlaştırma aksesuarları, buharlaştırma işlemlerine ait hesaplamalar ve uygulamalar, destilasyon, basit destilasyon, rektifikasyon, kesikli ve sürekli destilasyon, birbirinde tamamen karışan sıvı maddelerin sınıflandırılması, x-y diyagramları, kademe sayıları, destilasyon kolonlarında işletme analizi, kolonlarda ısı ve kütle bilançosu, rektifikasyona ait hesapsal uygulamalar.
00408 ORGANİK TEKNOLOJİLER (3-0-0)
Petrol Ürünleri,petrol bileşimi, özellikleri, Rafineri prosesleri, Kraking prosesi, Katalitik reforming prosesi, İzomerizasyon prosesi, Katalitik kraking prosesleri, Katalitik hidrokraking prosesi, Hidrotriting prosesi, Alkilasyon prosesi. Petrokimyasal maddeler. Polimerik malzemeler: Polimerler, morfolojik özellikleri, sınıflandırmaları, mekanik özellikleri, Plastik malzemelerin üstün ve yetersiz yönleri, bazı polimerlerin üretimi, fiziksel ve kimyasal özellikleri, kullanımı: Termopastikler, Termosetler, film endüstrileri, Yağlar ve Deterjanlar.
00409 PROSES KONTROL (3-0-0)
Kimyasal proseslerin kontrolünün karakteristikleri, kimyasal proseslerin dinamik ve statik davranışlarının modellenmesi, kimyasal proseslerin dinamik davranışlarının analizi, geri beslemeli kontrol sistemlerinin analizi ve dizaynı.
00431 BİTİRME PROJESİ - II (0-4-0)
Kimya mühendisliği alanında seçilen bir prosese ait işletme parametrelerinin belirlenmesi, prosese ait teknik ve mali hesaplamaların yapılması, başabaş noktasının tespiti, bütün bunların ciltli rapor halinde sunumu.
00436 CHEMICAL ENGINEERING LABORATORY - II (KİMYA MÜHENDİSLİĞİ LAB. - II) (0-0-9)
Kimyasal proseslerin kontrolü, kimyasal proses reaktörlerine ait kinetikler, kesikli ve sürekli olarak çalışan reaktörlerin dizaynı ve modellenmesi, soda üretimi, yüzey örtü maddeleri üretimi, üre-formaldehit reçineleri üretimi vs. gibi kimyasal üretim proseslerin işletilmesi.
(Önkoşulu: "Organik Kimya Laboratuvarı - I" ve "Organik Kimya Laboratuvarı - II" derslerinden final sınavı hakkını elde etmek.)
